Lazaridi Amethystos 2020 rot 14.5% 75cl

Produzent: Domaine Costa Lazaridi rot 14.5% 75cl

Bezeichnung: Amethystos 2020

Traubensorten: 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Agiorgitiko

Auszeichnungen: Vinalies Internationales 2022: Gold; Mundus Vini 2021: Silber; Texsom von Texas 2021: Silber

Subregion: Drama

Genusstemperatur: 15° - 18°C

Vinifikation: Um die Frucht und die Eiche auszubalancieren, reift der Wein für 12 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 25% neu sind.

Degustation: Schöner und beliebter griechischer Rotwein. Die Zugabe der griechischen Sorte Agiorgitiko Borntoleziko Duett aus Cabernet Sauvignon und Merlot verleiht dem Wein die unvergleichliche mediterrane Wärme. Dynamische Tannine und ein langer, sanfter Abgang runden das Bild dieses qualitativen Weins ab.

Beschreibung: Der Hauch des großen, „fliegenden“ Winzers Michel Rolland, der unser Weingut bei der Rotweinherstellung berät, hinterlässt bei unserem ältesten Rotweinlabel einen starken Eindruck.

Kulinarische Empfehlung: Harmoniert mit rotem Fleisch aber insbesondere mit Lammkoteletts oder im Ofen geschmorte Lammkeule. Ein Genuss in Kombination mit einem Rindfleisch Auflauf in roter Soße oder weichem, reifen Käse wie Brie oder Camembert.